Hamsi tahtını istavrite bıraktı

Karadeniz’de açık denizde yaşanan fırtına nedeniyle hamsi çıkmazken tahtını ise istavrite bıraktı. Ancak fırtına balık fiyatlarının da yükselmesine neden oldu.

  Karadeniz’in açıklarında yaşanan fırtına, rüzgâr balık tezgahlarını da etkiledi. Denize açılan balıkçıları bu durum olumsuz etkilerken kış mevsiminin en çok tüketilen balıklarından hamsi de fırtınaya teslim oldu. Açık denizde yaşanan fırtına ve rüzgârlı hava nedeniyle hamsi denizden çıkmazken yerine ise istavrit bol olarak çıkıyor. Düzce’de çok uzun yıllardır balıkçılık yapan Hülya Kılıç, balıkta indirim günlerinin havaların düzelmesine bağlı olduğunu ancak hamsinin şimdilik yerini istavrite bıraktığını belirterek şunları söyledi; “Fırtına nedeniyle Karadeniz’den balık çıkmıyordu hafta başından itibaren çıkmaya başladı. Zaten hamsi yerini istavrite bırakmıştı. , Hamsinin olmadığı yerde istavrit baya bir fazlalaştı. Hamsi de yavaş yavaş çıkmaya başladı. Havalar daha da düzelirse hamsi yeniden bollaşır yeniden indirime doğru gideceğiz. Şu anda hamsi tezgahla4rda 200 TL’den satılıyor. İstavrit 150 TL ve bol. İnsanlar şu anda bol bol istavrit yiyor. İnşallah hamsiye de devam edeceğiz. Hamsi tahtını istavrite bıraktı diyebiliriz.  Diğer balıklarda ise palamut dönemi bitti. Buzhane olarak satılmaya devam ediyor. Ancak taze şu an için yok. Çinekop, barbun, mezgit döneminde güzel ve bol. İnşallah havalar biraz daha düzelirse şu an için hava halen koyu rüzgâr, fırtına kendini koruyor denizde. O nedenle balıkta indirime daha var gibi görünüyor.”   Önümüzdeki günlerde havaların yeniden sakine dönmesiyle birlikte hamsinin eski ucuzluğuna dönmesini beklediklerini de Belirten Hülya Kılıç, buna rağmen balık tutkunları için farklı seçenekler olduğunu da dile getirdi.